Posts

Showing posts with the label CA

Bulgarian Wines Tasting in Sonoma, CA

Image
It was so much fun last night at Valley Wine Shack and the Riesling, Sauvignon Blanc, Muscat and Traminer from Targovishte were so well accepted by a very knowledgeable audience. I served the reds first (I love doing things the opposite way) VINI Merlot 2006 and Domaine Boyar Cabernet Sauvignon 2003 Reserve, and it worked great since the medium bodied reds were judged before the floral and aromatic Muscat and Traminer. Will do it again and the Valley Wine Shack deserves all the kudos.

Troy's Graduation

Image
My oldest son, Troyan, named after my Dad, graduated Justin Siena High School in Napa. I am so happy and he is such a nice boy, so I am sharing this with you. After all Troy had packed so many boxes of fine Bulgarian wines and he is the one that did most of the Internet orders in the last 1-2 years. I am so proud of you Troy, go have fun and be happy and prosper. He is going to Sacramento State University.

Gundlach Bundschu Winery, Sonoma, CA

Image
Времето е пролетно, слънчево през деня, но доста студено нощем и за първи път от години има сериозни загуби по лозята от замръзване на току-що прорастващите лозици. Аз отидох да се убедя в близка винарна - Gundlach Bundschu . Те се намират на улица Дания, аз съм на улица Напа, а и двете са в Сонома. Какво да се прави, малък свят - всички сме съседи. Тази година се честват 150 години от създаване на винарната, и прословутото лозе Rhinefarm, което е около 1000 декара. Основателите са германци, от две фамилии - Гундлак и Бундсчу. Аз имам няколко приятели които са работили в известната с вината си, и театъра, и щедри празненствата винарска изба Гун Бун, накратко. Майстор винар (технолога) е жена и тя е на тази позиция вече 19 години. Туристите бяха налице, дегустационата зала миришеше добре и всички бяха много заети. Цените са от 15 до 50 щ.д. за бутилка и вината са доста добри и не прекалено силни и сладки, както по-евтините Калифорнийски вина, които доста от моите български познати тук ...